酱酒热在2021年秋糖后好像有些降温，产业热到渠道抢最终好像没有传导至消费端，价格虚高定位、模仿式的酒包装设计、同质化的产品诉求已经严重影响到酱酒新品开发的成功率。
那么，酱酒的下半场，新产品应该如何开发设计呢？深圳黑马奔腾创意团队认为回归市场很重要，实事求是的摸清市场需求才有机会开发出市场接受的新产品，再加上品类热度加持才有机会成为市场畅销的好产品。
如何才看实事求是的摸清市场的需求？简单说，找对人群，定准价格，疏通渠道三步是关键。虚高的价格已经严重的制造成酱酒新消费者难以下口的门槛，酱酒再好它也只是生活的助兴商品，高端的商务局需要好酒，更需要面子，这是大多数酱酒品牌暂时不具备的品牌影响力，高高在上的虚高定价只能是人为的制造消费门槛。其二，品牌目标人群必须找准，不要都盯着一二线名酒的商务宴请，商务宴请局要求产品必须具备一定的社交货币属性，不是你的酒质风味接近茅台就摆的上台面，品牌的影响力才是商务局酒水消费的核心。最后，渠道的畅通，因为酱酒起势迅猛，很多品牌的新品还未建立起畅通的销售渠道，大多时候不能触手可及的消费，很大程度上影响了产品的动销。
以上是黑马奔腾（https://www.heima99.com）品牌关于当下酱酒产品开发的一点洞见，不是酱酒品类不热了，只是你的产品开发思路错了。整体经济持续上行，美好生活一定需要美酒佳酿，酱酒天然自带价值属性，这是优势。
黑马奔腾，深圳专业爆款产品策划与包装设计机构。专注快消品品牌爆款策划与包装设计12年。为企业提供酒包装设计、茶叶包装设计、食品包装设计近千款。
